Öspab Fruktodling

Äpplen som odlas i Östra Sönnarslöv har alltid varit kända för sin utmärkande smak och arom. Våra äppelträd växer på en kalkklippa intill Linderödsåsens sluttningar vid Maltesholms slott. Det är bland annat detta som ger den fina färgen och den goda aromen.

Här finns också en tradition att odla frukt sedan 100-tals år tillbaka. I nuvarande regi, Östra Sönnarslövs plantskola (ÖSPAB), har odlingen skett under 50 år och omfattar idag c:a 150.000 träd på 100 hektar. Frukten säljs sedan via Äppelriket, en ekonomisk förening med bas i Kivik, till konsumenter i hela Sverige.

Under 2008 togs ett beslut att satsa på en vidareförädling av vår goda frukt vilket innebar att vi byggde ett av Europas modernaste musterier.

För att säkerställa en längre tids tillgång till frukt av hög kvalitet byggdes 2009 också ett antal s.k. ULO-lager.

Musten vi nu tillverkar är en gammaldags, kallpressad äppelmust helt utan tillsatser, bara 100 % äpple. Naturligare kan det inte bli!

Vår äppelmust är alltså garanterat fri från:
• Citronsyra,
• Konstgjorda sötningsmedel,
• Konserveringsmedel,
• Färg- eller aromämnen.

Vi har heller inte tillsatt vatten.

Trots att vi inte använder några som helst tillsatser har vi mycket lång hållbarhet på våra produkter.
Genom pastörisering har vi en hållbarhet i rumstemperatur för våra flaskor på minst 2 år och för vår Bag-in-box 1-1,5 år.
Öppnad flaska 4-5 dagar respektive 4-5 veckor för vår bag-in-box i kylskåp.
Självklart har vi Svenskt Sigill på vår must.

Mer information på Öspab frukt hemsida www.ospabfrukt.se